Bisküvili Elmalı Kek
Havalar soğumuşken size kışın keyfini verecek o müthiş elmalı bisküvili kek 🥰
#kektarifleri#elmalıkek#tatlıtarifleri#foodstagram#birporsiyonikiçatal#yemektarifleri#kışlıktarifler#kızkardeşlermutfakta
Malzemeler
Hazırlanışı
- Öncelikle elmaları soyup küp küp doğrayalım. Bir tavada tereyağını eritip elmaları ekleyelim. Üzerine şeker ve tarçını da ekleyip elmaları yumuşayana kadar pişirelim. Kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Kek hamuru için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula ile alttan üste doğru karıştıralım.
- Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısını dökelim. Üzerine soğuyan elmalı harcı yayalım.
- Kalan hamuru da üzerine dökelim. En üste petibör bisküvileri dizelim. Bisküvilerin üzerine tarçın serpiştirip kırılmış cevizleri ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirelim ve dilimleyerek servis edelim ☕️